郑州天顺食品添加剂有限公司
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天顺食化 质量保证 食品级 抑甜剂 品质款特价
起订量 (公斤)价格
1-25350 /公斤
≥25310 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2020-06-16
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 抑甜剂
型号 食品级抑甜剂
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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天顺食化 质量保证 食品级 抑甜剂 品质款特价

 

郑州天顺食品添加剂有限公司是一家国内知名的专业从事精细化工原料研发,食品原料和医药原料销售为一体的高

新技术企业。我司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添

加剂。公司产品品种齐全、价格合理,畅销全国市场。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 

 

中文名称:抑甜剂

其它名称:甜味抑制剂;遮甜粉; 2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠国际通用名:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠


适用范围:

1、医药、糖浆、保健饮品、乳制品:糖是天然的防腐剂、增稠剂在各种食品药品中起到不可替代的作

用,可是这类食品药品糖加多了后,甜腻味让人不能接受。加入本品能使糖变成甜而不腻,而糖在该类

食品药品中的作用不会改变。

2、沙琪玛、巧克力、酥糖、蜜饯:沙琪玛等产品是靠糖粘在一起的、该类食品其主要风味是香、酥、

脆、而糖又有疏松剂的作用,使人受不了的就是糖多了甜腻。本品能有效降低甜味、使食品的香、酥、

脆风味更加突出。

3、馅料、月饼、蛋糕、烘焙食品:糖在馅料、烘焙食品中有诸多作用特别对口感,糖的作用是关键,

不过糖的甜腻口味使人食而生腻不想多吃。加入本品的馅料、烘焙食品不但甜爽不腻、还能提高烘焙食

品的色、香、味。


参考用量:一般为万分之3左右。4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠、遮甜粉)存在于咖啡豆中、它可降低包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜糖、糖精钠、山梨醇和甘露醇在内的12种甜味剂。