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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 低聚果糖 |
| 型号 | 食品级低聚果糖 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 有效物质含量 | 99.6% |
| 含量 | 99.8% |
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低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的
混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉
为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制最终可得低聚果糖浆。
低聚果糖*也可以服用,因为正常人的体内没有一种酶可以水解低聚果糖这种碳水化合物!所以它不容易被人体吸收,因此
*也可以服用!
低聚果糖常见应用于婴幼儿营养产品,在婴幼儿配方粉或者婴幼儿辅助食品中的添加使用,市场应用非常广泛。



