低聚木糖又称木寡糖，与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，

它可以选择性地促进*双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

低聚木糖很难为人体消化酶所分解，用唾液、*、胰液和小肠酶液进行的消化。

实验表明：各种消化液几乎都不能分解低聚木糖，它的能量值几乎为零，既不影响*浓度，也不增加*中

*水平，并且不会形成脂肪沉积，故可在低能量食品中发挥作用，很大限度地满足了那些喜爱甜品而又担

心*和*的人的要求，因此*人、**和**均可放心食用。