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主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 符合 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 肉制品防腐剂 |
天顺供应食品级聚赖氨酸生产厂家 聚赖氨酸*报价 食品级聚赖氨酸批发价格 聚赖氨酸供应商
本公司提供的食品级一直受到广大客户的好评,欢迎前来订购。
主要用途
一般都是以50%的有效成分配合成商品出售.如:酒精制剂:以含质量分数50%聚赖氨酸的糊精
粉末为基础原料,添加体积分数30%~70%的酒精的制剂,主要用于各种蛋制品。醋酸制剂:添
加体积分数O.5%~5.0%的醋酸,主要用于米饭,色拉等食品;甘油制剂:添加量为体积分数
O.01%~5%,主要用于含有动物性蛋白乳蛋白较多的食品;甘氨酸制剂:添加量为质量分数
0.01%一10%,和聚赖氨酸复合使用,协同抑菌效果更佳。
保鲜防腐方面
(1)ε-聚赖氨酸和甘氨酸混合能延长牛奶保质期。
(2)对方便米饭和快餐食品等提高保存期。
(3)聚赖氨酸与大蒜为主要原料混合制成食品防腐剂。这种食品防腐剂使用时加入食品中或喷
淋到食品表面,均具有的*防腐作用,能杀死或抑制食品内部或表面的致病微生物。
医学方面
ε-聚赖氨酸富含阳离子,与带有阴离子的物质有强的静电作用力并且对生物膜有良好的穿透力,
基于这一特性多聚赖氨酸可用于某些药物的载体,因此在医疗和制面得到广泛应用。ε-聚赖
氨酸与氨甲嘌呤(*、*的药物)聚合,能提高药物的。电脉冲对不同分子量聚赖
氨酸修饰的细胞膜的破坏程度,发现细胞膜吸附高分子量聚赖氨酸会降低其破损临界电压。另外
ε-PL的另一个重要用途是作为高吸水性聚合物,用于妇女卫生巾、婴儿尿片和其他各种工业产品
中。