供应优质食品级半乳甘露聚糖生产厂家         半乳甘露聚糖*报价          食品级半乳甘露聚糖批发价格             

半乳甘露聚糖应用              半乳甘露聚糖用途       我们公司提供的食品级一直受到广大客户的好评，欢迎新老客户前来订购。

半乳甘露聚糖——产品性状

 类似白色粉末

半乳甘露聚糖——产品简介

  无臭、无味、耐酸、耐盐，热稳定性好。可溶于水，水溶液透明，呈中性并有很低的黏度。LD50 5g/kg

以上。本品有很低的热量，具有多种生理功能，可促进小肠内双歧杆菌增殖，预*、*、*

病和*。可在各类食品中，按生产需要适量使用。

半乳甘露聚糖——食品应用

  广泛地被添加在冰激凌中，用来提升冰激凌的外观质感，并且减少冰激凌的溶化状况。刺槐豆胶也被延

伸应用在奶油乳酪、水果制备与沙拉酱之中。把塔拉胶当作食品成分的接受度逐渐成长，但是使用量仍然

远小于关华豆胶与刺槐豆胶。关华豆胶在食品应用比例是上述种类中的，原因是跟它低廉而且稳定的价格

有高度相关。除了半乳糖只溶解在少量热水之外，大多都可以溶解于冷水中。