郑州天顺食品添加剂有限公司
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食品级(水苏糖)
起订量 (公斤)价格
1-25150 /公斤
≥25140 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2015-08-13
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 水苏糖
型号 食品级水苏糖
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

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郑州天顺食品添加剂有限公司是一家国内知名的专业从事精细化工原料研发,食品原料和医药原料销售为一体的高新技术企业。我司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,畅销全国市场。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 

 

 

水苏糖,天然存在的一种糖,是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。从天然植物中精制提取,纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”,分子式为C24H42O21,相对分子量666.59。

 

水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。

水苏糖对人体胃*内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体*内环境,*。它能*道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节*pH值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,*和吸收,并且分解衍生出多重*因子。俗称:有益菌的食物。

 

应用范围

1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,*,不会破坏原有食品的风味。

2、有活性因子,可吸附胃*有毒物质及病原菌,提高机体*,*,因此可在医药中广泛使用。

3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖*,可满足患有*、*病和*等特殊人群的需要。

5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。