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低聚木糖 英文名称：Xylo-oligosaccharide

简写：XOS低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β（1-4）糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖*，甜度相当于蔗糖的40%，糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质，具有本品特有的气味，无异味。

     一、四大特性

1、高选择性增殖双歧杆菌 功效是其它聚合糖类的10--20倍，不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，增殖人体有益菌,并*。

2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、*、胰液和肠液进行的消化试验表明，各种消化液几乎都不能分解低聚木糖，其能量几乎为零，既不影响*浓度，也不增加*中*水平，并且不会形成脂肪沉淀。特别适合*，*，*等*食用。

3、酸、热稳定性好 在酸性条件（pH=2.5-8）加热至100℃基本不分解，能覆盖绝大多数食品体系的pH值。

4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。

  二、重要功能简介：

1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。

2、增殖体内有益菌，抑制病原菌，*和*。

3、促进钙、铁吸收，提高保留率。

4、*胆固醇，*。

5、*功能。

6、能*。

7、不会引起牙齿龋变，抑制口腔病菌的滋生。

8、能促使机体生成多种营养物质，包括B族维生素，烟酸和叶酸。

低聚木糖与*菌群健康

   在不同年龄阶段，双歧杆菌的种类和组成不同，随着年龄的增长，双歧杆菌的占有率会降低。双歧杆菌的减少或消失会引起*或不健康状态。

  低聚木糖与矿物质吸收

   钙是人体矿物质中含量*元素，达1200g。

传统补钙方式：由低吸收率的无机钙转化到高吸收的有机钙，只是从钙源上进行研究，依靠增加矿物质摄入量来增加人体的吸收，无法有效解决吸收率低的状况，更可能带来更多的副作用。

新一代补钙方式：低聚木糖配合钙源及维生素，*。从调节吸收环境、增加吸收动力、开启吸收通道三个方面保持机体对钙的吸收，从根源上解决吸收问题。

低聚木糖促钙机制：

1、胃*方面：*微生物的选择性发酵，短链脂肪酸浓度上升，*PH降低，最终矿物质的增溶作用增加。                     2、肠隐窝方面：*隐窝高度、每个隐窝上皮细胞的数量、盲肠*的增加，最终粘膜-浆膜钙量（钙被动扩散通道）也增加。

3、细胞方面：钙结合蛋白D9k表达量的增加，因此激活了钙扩散通道。

六、低聚木糖与*

便秘：如果粪便在*中存留时间过长，以致粪便中水分被*过于吸收，变得过分干硬，难以排出，即为便秘。

低聚木糖：低聚木糖协调益生菌，改善人体微环境，有益菌在生长的过程中产生酸性物质。其一：降低整个*的PH值，*，抑制肠内腐败物质，*；其二：刺激*，增加粪便湿度并保持一定渗透压，从而*。

低聚木糖与*、*

课题：低聚木糖摄入量对韩国年轻女性粪便双歧杆菌、乳酸和脂质代谢的影响

方法：十四名健康的23-26岁的女性每天口服低聚木糖1.4或2.8g,连续2-4周；

结果：①增殖粪便双歧杆菌；②降低盲肠PH值；③增加粪便中的短链脂肪酸；④增加粪便中的甘油三酯和脂肪酸；⑤*胆固醇、甘油三酯和葡糖糖。

结论：补充低聚木糖有利于*健康和*。

八、低聚木糖与蛋白营养

蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料，它对身体生长和身体发挥正常机能起着主导作用。

产品规格：95P、70P、35P、20P、95L、70L

应用领域

医药保健品类：肠胃功能失调、*、*、*、*、**

乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果