郑州天顺食品添加剂有限公司
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食品级茶黄色素
起订量 (公斤)价格
1-25200 /公斤
≥25190 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2015-08-10
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 茶黄色素
型号 食品级茶黄色素
包装规格 25*1
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

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郑州天顺食品添加剂有限公司是食品添加剂等产品专业的销售中心,是一家专业销售食品添加剂、食品原辅料的运营商。自成立以来始终坚持以客户需求为导向,本着务实创新,以质量求生存,信誉求发展的宗旨,为广大客户提供了高质量的产品,和完善的服务;得到了广大客户的青睐和认可,凭借着良好的信誉。郑州天顺食品添加剂有限公司销售中心为了进一步满足市场需求,中心广纳大批行业销售人才、完善的营销体系以及高效的售后服务网络,还为客户提供方便、快捷、高效、优质的售前、销售、售后服务。我们真诚地希望有机会能为您提供服务。 

 

产品简介:
茶黄素又称为茶黄素,是存在于红茶中的一种金黄色色素,是茶叶发酵的产物。在生物化学上,茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。茶黄素占干茶重量的 0.5%到2%,取决于红茶加工的方法。茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面,起到了一定的作用,是红茶的一个重要的质量指标。茶黄素是第一次从茶叶中找到具有确切*的化合物。
产品特点:
茶黄色素为黄色或橙黄色粉末,易溶于水和乙醇水溶液.不溶于氯仿石油醚。具有抗氧化性,其抗氧化性可与维生索C、BHABHT相比。茶黄色索为酸性色素,在PH4.6—7.0范围内色泽较好。
产品用途:

根据*《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)[1]规定已从食品添加剂允许使用品种中删除。

(过期信息:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可在果蔬汁(味)饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、奶茶、果茶中按生产需要适量使用。另外在汽水、糖果、糕点中的使用量约0.4g/kg。茶黄色素属酸性色素,*用于pH值4.6~7.0的食品中,其抗氧化作用可与维生素C、BHA、BHT相比)