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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 落葵红 |
型号 | 食品级落葵红 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
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郑州天顺食品添加剂有限公司主营产品有黄原胶、瓜尔豆胶、卡拉胶、果胶、刺槐豆胶、海藻酸钠、聚丙烯酸钠、魔芋粉、魔芋胶、琼脂粉 、结冷胶、木糖醇、甘露醇、乳糖、D-木糖、阿斯巴甜、甜菊糖、纽甜、三氯蔗糖、果糖、BHA、BHT、异VC钠、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、乳酸链球菌素、茶多酚、壳聚糖、一水柠檬酸、苹果酸、富马酸、酒石酸、姜黄素、维生素B2 等*、绿色、环保型高科技产品。产品畅销全国各地。
落葵红异名是落葵色素;Vinespinach Red,主要成分为甜菜花青素(betacyanine)和少量的甜菜红苷(betamin)。糖果、果冻、糕点上彩装,糕团、馒头、碳酸饮料等的着色,也可用于化妆品等化工产品,为紫红色至红色着色剂。暗紫色粉末,易溶于水。
用现代的生物技术提取而成的天然色素。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 7920-1996)规定:用于糖果,最大使用量0.1g/kg;碳酸饮料,最大使用量0.13g/kg;糕点上彩装,最大使用量0.2g/kg;果冻,最大使用量0.25g/kg。
(1)在密封、闭光、阴凉、干燥条件下保存。
(2)应在pH小于7的范围下使用并避免长时间受热。