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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 黄原胶 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
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郑州天顺食品添加剂有限公司是一家国内知名的专业从事精细化工原料研发,食品原料和医药原料销售为一体的高新技术企业。我司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,畅销全国市场。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
品名:黄原胶
包装:牛皮纸袋
规格:25KG
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号:11138-66-2
详细介绍:性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂;悬浮剂;泡沫增强剂。
限量:饮料1.0 ;饺皮类1.0; 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ;面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0
黄原胶被誉为“工业味精”,是目前世界上生产规模*且用途极为广泛的微生物多糖.黄原胶被认为是国际上性能*越的生物胶,被大量应用在食品、果汁、饮料、饲料、化妆、医药、陶瓷、消防、石油等行业.
检测项目 | 质量标准 |
粒度 | 全部通过80目筛 |
剪切性能值 | ≥6.0 |
粘度 | ≥0.6pa.s |
总氮 | ≤1.7% |
干燥失重 | ≤13% |
灰分 | ≤13% |
砷 | ≤0.0003% |
重金属 | ≤0.001% |