产品分类:
增稠剂 甜味剂 防腐剂 色素 抗氧化剂 酸度调节剂 乳化剂 酶制剂 增味剂 乳制品 营养强化剂 氨基酸系列 医药原料 抗结剂 着色剂 漂白剂 稳定剂 无机盐类 改良剂 油脂 水分保持剂 面粉处理剂 香精香料
食品级山梨酸钙
起订量(公斤)价格
1-2550 /公斤
25-50040 /公斤
≥50035 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2015-06-18
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS 7492-55-9
型号 食品级山梨酸钙
包装规格 25*1
成分 山梨酸钙
有效物质含量 99%
含量 99%
类型 肉制品防腐剂

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郑州天顺食品添加剂有限公司主营产品有黄原胶、瓜尔豆胶、卡拉胶、果胶、刺槐豆胶、海藻酸钠、聚丙烯酸钠、魔芋粉、魔芋胶、琼脂粉 、结冷胶、木糖醇、甘露醇、乳糖、D-木糖、阿斯巴甜、甜菊糖、纽甜、三氯蔗糖、果糖、BHA、BHT、异VC钠、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、乳酸链球菌素、茶多酚、壳聚糖、一水柠檬酸、苹果酸、富马酸、酒石酸、姜黄素、维生素B2 等*、绿色、环保型高科技产品。产品畅销全国各地。

山梨酸钙,分子式为C12H14CaO4,分子量为262.32,是一种白色结晶细粉,热稳定性好。溶于水,几不溶于乙醇。主要用作防腐剂、防霉剂。

 山梨酸钙外观:白色结晶细粉 ,热稳定性好,微溶于水。几乎不容易乙醇等有机溶剂,约400°时C分解。 

检测项目 企业标准 执行标准: FCC(4版)

含量%

98.0-101.0

酸度(以山梨酸计) 合格(约1%)

合格

游离碱(以K2CO3计)% 合格(约1%)

≤1

干燥失重% ≤1

≤1

重金属(以Pb计)% ≤0.001

≤0.001

醛(以HCHO计)% -

≤0.1

氯化物(以CL计)%

≤0.018

砷%

≤0.0003

硫酸盐(以SO4计)%

≤0.038

用途: 防腐剂、防霉剂。用于发酵乳制品、酸乳、浓缩菠萝汁等。

1、人造奶油使用量:1000mg/kg。

2、用于带防腐剂的菠萝浓汁之生产过程,使用量:1000mg/kg。

3、与亚硫酸盐合用,使用量不得超过500mg/kg。 

储 存:储存在密闭、阴凉、干燥处。