甜菊糖甙又称甜菊素。

甜菊糖甙是从菊科草本植物甜叶菊中精提的天然、高甜、低热的保健型甜味剂及医药辅助*剂。它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明，甜菊糖*，无致*物，食用安全，经常食用可预防*、*、*、*、*等*，是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业，并且较应用蔗糖可节省成本60％以上。甜菊糖色泽纯白，口感适宜、无异味，是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖是目前世界已发现并经我国*、轻工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然蔗糖替代品，被国际上誉为“世界第三糖源”。

----1、安全性高。甜菊糖原产地（南美巴拉圭、马西等地）的居民食用已有几百年历史，至今未发现有任何毒害。
----2、低热值。用于制做低热量食品、饮料，非常适用于*、*病、**食用。
----3、甜菊糖易溶于水和酒精，与蔗糖、果糖、异构化糖等混合使用口味更佳。
----4、甜菊糖属非发酵性物质，性质稳定，不易霉变，在食品、饮料等制作过程中不会发生变化，也易于储运。长期食用不会引起*。
----5、甜菊糖味似蔗糖，又有独特的清凉、甘甜的特点。可用于制作风味食品、糖果等。也可用作矫味剂，抑制某些食品、药物的异味、怪味，代替蔗糖用于制药、生产糖浆、冲剂、丸剂。还可用于调料、酱菜制品、牙膏、化妆品及香烟等。 
----6、经济性，使用甜菊糖的成本仅为蔗糖的30-40％

产品应用：

         1、甜菊素（甜菊糖甙）为药用辅料（执行中国药典2005年版），可用于颗粒剂、口服液制造（矫味剂），代替蔗糖可降低用糖成本3/4，我公司现已成为国内近百家GMP药品生产企业供应商。
----2、甜菊糖甙是一种*绿色植物提取物，我公司严格按照国家标准局颁布的国家标准GB8270-1999文件规定的质量标准和检测方法生产，品质纯正、优良。
----目前，随着生活水平的日益提高，人们的健康意识逐渐增强，甜菊糖的市场需求量也在不断地增加，尤其是国外市场，甜菊糖产品出现了供不应求的局面。甜菊糖主要应用于饮料、医药中，尤其饮料居多，另外在冷食、罐头、蜜饯、调味品、酒类、口香糖、牙膏中均有一定程度的应用，不同种类的产品、甜菊糖的添加量有所不同，需要经过反复研究试验，选取*配比，以保证产品的品质、口感、风味。