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主要用途 | 氨基酸系列 |
型号 | 食品级L-酪氨酸 |
包装规格 | 1*25kg |
外观 | 结晶性粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 酪氨酸 |
含量 | 99.6% |
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性质:产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。Melting_point≥300℃。342~344℃分解。在与烃类共存下则更易分解。Density1.456g/cm3。pK′12.20;pK′29.11;pK′310.07。旋光度-10.6º(c=4,在1mol/LHCl中);-13.2º(c=4,3mol/LNaOH中)。-12.3º±0.5º,-11.0º±0.5º(c=4,lmol/L HCl中)在水中溶解度(g/100ml):0.02(0℃);0.045(25℃);0.105(50℃);0.244(75℃);0.565(100℃)。易溶于碱水溶液。不溶于中性有机溶剂,如无水乙醇、乙醚、丙酮等
性状:l-体从水中结晶出来者,无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;d-体从水中结晶者为无色晶体;dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和乙醚。属非必需氨基酸。