【产品简介】

品名：三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖

英文：Sucralose、TGS

CAS号：有

分子式：C12H19Cl3O8

颜色和性质：三氯蔗糖为白色粉末状产品。三氯蔗糖物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响。

具体用途：

我国《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2014)规定三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂，最大使用量为0.05g/包、片；冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中，最大使用量为0.25g/kg；三氯蔗糖用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中，最大使用量为0.3g/kg；三氯蔗糖用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中，最大使用量为0.4g/kg；三氯蔗糖用于果酱类、果冻类食品中，最大使用量为0.45g/kg；三氯蔗糖用于发酵酒中，最大使用量为0.65g/kg；三氯蔗糖用于调制乳粉和调制奶油粉中，最大使用量为1g/kg；三氯蔗糖用于蛋黄酱、沙拉酱中，最大使用量为1.25g/kg；三氯蔗糖用于、蜜饯、糖果中，最大使用量为1.5g/kg 。

包装和贮存条件：

1、本品整包装一件10公斤，里面是1公斤的小包装.

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。