主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色结晶或结晶性粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-缬氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品简介】
中文名称:L-缬氨酸
英文名称:L-Valine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基丁酸
CAS号:72-18-4
分子式:C10H20N2O4
分子量:232.2768
【产品性状】
1. 性状:白色结晶或结晶性粉末, 无臭, 味苦
2. 密度(g/mL,25/4℃):1.23
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不确定
4. 熔点(oC):295-300 (subl.)(lit.)
【产品用途】
1.氨基酸。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起*、
停止发育、体重下降、*等。作为营养增补剂,可与其他氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。
米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。2.氨基酸类药。营养增补剂,
可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。