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| 主要用途 | 酶制剂 |
| 产品规格 | 25*1 |
| CAS | 见包装 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 酶活力 | 1万 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 类别 | 其他 |
| 重金属 | 0.001% |
葡萄糖氧化酶
中文名：葡糖氧化酶
英文名：Glucose Oxidase
别 称：葡萄糖氧化酶
化学式：NULL
分子量：150000左右
CAS号：9001-37-0
水溶性：溶于水，几不溶于乙醇
密 度：NULL
外 观：类白色或淡黄色粉末
用途：OD广泛应用于食品、医药领域，是食品工业中一种重要的工业用酶， 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面， 在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。
