郑州天顺食品添加剂有限公司
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硬脂酰乳酸钠 硬脂酰乳酸钠营养强化剂
起订量 (公斤)价格
1-2530 /公斤
25-100028 /公斤
≥100020 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2021-09-26
  • 更新日期: 2024-06-11
产品详请
货号 见包装
CAS 见包装
型号 其他
用途、使用范围 乳化剂
包装规格 25*1
是否进口
类型 食品乳化剂

产品名称:硬脂酰乳酸钠

别名:硬脂酰乳酸钠

CAS号:18200-72-1

分子式:C24H44O6Na

级别:食品级

包装:1*25kg


性质:硬脂酰乳酸钠为白色至浅黄色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。


硬脂酰乳酸钠,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。 在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。