产品分类:
增稠剂 甜味剂 防腐剂 色素 抗氧化剂 酸度调节剂 乳化剂 酶制剂 增味剂 乳制品 营养强化剂 氨基酸系列 医药原料 抗结剂 着色剂 漂白剂 稳定剂 无机盐类 改良剂 油脂 水分保持剂 面粉处理剂 香精香料
半纤维素酶 半纤维素酶生产价格
起订量(公斤)价格
1-25120 /公斤
25-1000115 /公斤
≥1000105 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2021-09-27
  • 更新日期: 2024-06-11
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 1*25kg
酶活力保存率 98%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25kg*1
酶活力 1W
有效物质含量 99%
类别 其他
重金属 0.001%

半纤维素酶品名:半纤维素酶

半纤维素酶英文:hemicellulase

半纤维素酶CAS号:有

半纤维素酶活力:10万u/g

半纤维素酶颜色和性质:半纤维素酶为近白色、淡黄色或浅灰色无定形粉末,溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。


1、半纤维素酶主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清。

2、半纤维素酶用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高植物油的浸出率。

3、半纤维素酶用以制清酒、烧酒等的酒精发酵,可以增加发酵原料的利用率,提高发酵率。