郑州天顺食品添加剂有限公司
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酪蛋白磷酸肽源头
起订量 (公斤)价格
1-25150 /公斤
25-1000145 /公斤
≥1000135 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2021-09-16
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 酪蛋白肽
含量 99%
是否进口

一、简介

【酪蛋白磷酸肽简介】

别名:酪蛋白磷酸肽

英文名称:Casein peptide phosphate、CPP

二、性状

酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养。

三、用途

酪蛋白磷酸肽的应用范围。

酪蛋白磷酸肽具有在很宽的pH范围内完全溶解的特性,可耐受高温处理,具有良好的稳定性,因此,可添加于下列各种产品中:强化钙、铁、锌的营养保健品·奶类制品,如果奶、学生配方奶、高钙低脂奶等·米粉、饼干等·豆制品,如豆奶粉、钙豆腐等·营养麦片、口香糖等·啤酒、汽酒等含气饮料。