主要用途 | 营养强化剂 |
执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99.5% |
是否进口 | 否 |
产品介绍;
中文名:茶多酚棕榈酸酯
英文名:Tea Polyphenol Palmitate
CAS号: 84650-60-2
功 能:抗氧化剂
产品性状:
项目 | 指标 | 检验方法 |
性状 | 呈粉末状,无结块现象 | 称取10g样品于白色平盘中,在自然光线下直接观察其性状、色泽和有无杂质,鼻嗅其气味,口尝其滋味。 |
色泽 | 淡黄色 | |
滋味、气味 | 具有茶多酚棕榈酸酯滋味、无异味 | |
杂质 | 无肉眼可见的外来杂质 |
产品应用:茶多酚棕榈酸酯是一种的脂溶性食品抗氧化剂。
用量及使用范围
食品分类号 | 食品名称 | 使用量/(g/kg) | 备注 |
02.01 | 基本不含水的脂肪和油 | 0.6 |