纳他霉素
分子式：Ｃ33H473
分子量：665.73
CAS：7681-93-8
性状：白色至淡黄色粉末。
产品用途】
应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品领域等中。
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等
