郑州天顺食品添加剂有限公司
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乙二胺四乙酸二钠盐原料 6381-92-6 EDTA 二钠盐
起订量 (公斤)价格
1-2530 /公斤
25-50026 /公斤
≥50022 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2021-08-05
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 防腐剂,抗氧化剂,螯合剂
执行标准 国标
CAS EDTA二钠
型号 食品级
包装规格 1*25
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 肉制品防腐剂

 EDTA二钠 EDTA-2Na 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠 1公斤起售

【英文名】Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt

【分子式】C10H14N2Na2O8?2H20

【CAS号】6381-92-6

【外观】白色结晶粉末

按我国食品添加剂使用卫生标准规定,乙二胺四乙酸二钠可用于水产罐头、糖水栗子罐头等, 使用量为0.25mg/kg。可保持罐头食品的色、香、味,对于蟹、虾等水产罐头,添加乙二胺四乙酸二钠可以防止玻璃样结晶一鸟粪石(Struvite)的析出,以保证加工品的质量。还用于酱菜、罐头的稳定和凝固剂, 使用量为0.25g/kg。(仅供参考,来源:百度百科)

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

【包装储存】

包装:本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

储存及保存期:

推荐存放在阴凉干燥的地方,相对湿度低于60%,温度低于25℃;保存期12个月,5~15℃阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月。