郑州天顺食品添加剂有限公司
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苦瓜肽 小分子苦瓜肽 库存供应
起订量 (公斤)价格
1-2595 /公斤
25-100085 /公斤
≥100075 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2021-08-03
  • 更新日期: 2024-06-11
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 苦瓜肽
含量 99%
是否进口

  【产品名称】:苦瓜肽 苦瓜多肽

  【英文名】:Bitter Melon Extract

  【 分子式 】:C42H62O16

  【 CAS号】:57126-62-2

  【产品来源】:苦瓜肽为葫芦科植物苦瓜的果实。

  【苦瓜肽有效成分】:苦瓜肽。

  【苦瓜肽规格】:苦瓜多肽50%,70% ,85%。

  【苦瓜肽性 状】:为棕黄色至浅黄色粉末,味苦

  【主要成分】

  1、天然苦瓜肽。

  2、苦瓜蛋白质降解,人工合成的寡肽

  3、氨基酸。苦瓜中含有17种氨基酸。

  4、苦瓜甙和苦味素

  5、生物碱类物质奎宁

  6、维生素C。

  7、胰蛋白酶抑制剂。

  化学成分:果实含苦瓜甙,是β-谷甾醇-β-D-甙和5,25-豆甾二烯醇-3-甙的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶。