主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 生姜粉 |
含量 | 99.6% |
【产品名称】生姜提取物 姜辣素
【英文名称】Ginger Extract Gingerol
【植物来源】为姜科植物姜的根茎产品。
【有效成分】含有挥发油类及姜辣素类。挥发油中主成分为姜醇(zingiberol)、姜烯(zingiberene)、没药烯(bisabolene)、α-姜黄烯(α-curcumene)、芳樟醇(linalool)、桉油素(cineole)及α-龙脑;其中姜辣素类有:姜辣醇类(Gingerols)姜辣二醇类(Gingediols),生姜酚类,姜酮(Gingerone),姜二酮类。
【主要规格】姜辣素含量1% ,5%(本品),10%,15% HPLC
比例提取物 10:1,20:1,30:1等规格,可定制
【产品性状】棕黄色精细粉末
【性味】性热,味辛。
【储存方式】通风干燥,阴凉防蛀,避光保存
【包装规格】1-5kg/铝箔袋、硬纸箱,25kg/纸板桶
【保质期】两年