1.简介

【产品名称】：初乳碱性蛋白粉

【英   文 】：Colostrum Basic Protein

【提取来源】：牛初乳

【生产工艺】：以牛初乳为原料，经杀菌、脱脂、离心分离、去除酪蛋白、α－乳白蛋白β－乳球蛋白，微滤、超滤、冷冻干燥等工艺而制成的。

2.性状

 均匀一致的粉末状或结晶状，无结块，无肉眼可见杂质

滋、气味   具有牛初乳的腥味和奶香味

3.用途

生产牛初乳有两种方法，即超低温冷冻干燥法和低温喷雾干燥法，低温喷雾干燥技术由于易破坏活性营养已属落后的技术，国际先金的牛初乳加工都采用冻干技术。但是市场上流行的新西兰进口的牛初乳基本上都还停留在低温喷干技术阶段。