【产品名称】：绿茶提取物

【英文名称】：catechin，Cianidanol
【产品别称】：儿茶精，儿茶酸，茶单宁
【化学式】：C15H14O6（·H2O）
【分子量】：290.27
【溶解性】：水溶性溶于水和乙醇
【产品外观】：白色至黄色粉末 或无规则晶体
【可溶性】：微溶于冷水、乙.醚，可溶于热水、乙醇、冰醋.酸和丙酮，不溶于苯、氯仿和石油醚。
【溶解性】：溶于甲醇。
【提取来源】：茶叶

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。