【产品名称】大豆膳食纤维

　　【提取来源】大豆

　　大豆（拉丁学名：Glycine max (Linn.) Merr.），豆科大豆属植物，原产于中国，世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米，茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶，托叶具脉纹，被黄色柔毛，叶柄长2~20厘米。总花梗通常有5~8朵无柄、紧挤的花，花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2~5颗，椭圆形、近球形。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。

　　【提取工艺】原料-清洗-提纯3遍-过滤浓缩-喷雾干燥-粉碎包装

　　【性状】精细粉末

　　【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）

　　【关于样品】部分产品提供小样。

　　【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。

　　【保 质 期】两年

　　【应用】普通食品 保健食品 压片糖果 固体饮料 饮料