郑州天顺食品添加剂有限公司
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L-组氨酸食品级 氨基酸 营养补充剂
起订量 (公斤)价格
1-25450 /公斤
25-1000440 /公斤
≥1000420 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2021-07-13
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
主要用途 氨基酸
生产许可证编号 SC20135058100543
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 无色针状或片状结晶
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-组氨酸
含量 99%
是否进口

中文名称:L-组氨酸

CAS号: 71-00-1

含量: 99% 


 L-组氨酸为无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,L-组氨酸极微溶于醇 。L-组氨酸味甜。


从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐([7048-02-4])。将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用酸调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,静置,沉淀,过滤,即得L-组氨酸酸盐粗品,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。


用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品。