1.中文名： L-苏氨酸

英文名：L-Threonine

分子式 ： C4H9NO3

分子量：119.12

CAS：72-195                                                  　    

2.白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭，味微甜。约256℃熔化分解。高温下遇稀碱则分解，遇酸缓慢分解。易溶于水（20g/100ml,25℃），不溶于乙醇、乙醚和氯仿。属必需氨基酸，

3.L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。

L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速，它常添加到未成年

仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料等

苏氨酸（L-苏氨酸）是动物本身不能合成，但又十分需要的氨基酸。L—苏氨酸是采用生物工程原理，用玉米淀粉等原料经过液体深层发酵、精制而生产出来的饲料添加剂。可调整饲料中氨基酸平衡，促进生长、改善肉质、改善氨基酸消化率低的饲料原料的营养价值、生产低蛋白的饲料，有助于节约蛋白质资源、降低饲料原料成本、降低畜禽粪便和尿液中的含氮量，畜禽舍中氨气浓度及释放速度。用于添加仔猪饲料、种猪饲料、肉鸡饲料、对虾饲料和鳗鱼饲料。