中文名称：氯化胆碱

中文别名：盐酸胆碱;增蛋素

英文名称：Choline chloride

英文别名：Cholien hydrochloride

分子式：C5H14C1NO

分子量：139.65

CAS 编号：67-48-1

白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。本品易溶于水和乙醇，不溶于 石油醚、苯和二硫化碳。

营养增补剂 也作为禽畜饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。

功能：

维生素B的一种，卵磷脂的主要成份。胆碱也是体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一。

应用：

胆碱（学名2-羟乙基-三甲基氢氧化胆碱），维生素B的一种，卵磷脂的主要成份。胆碱也是体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一。在许多食物中都含有天然胆碱，但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要，因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。牛、羊、马、貂、兔、狗等各种皮毛动物及鱼类添加适量的本品可促进动物生长繁殖，改善皮毛质量，发生。