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主要用途 | 氨基酸 |
生产许可证编号 | SC20135058100543 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色有光泽的鳞片状结晶或结晶性粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-亮氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-亮氨酸品名:L-亮氨酸
L-亮氨酸英文:L-leucine
L-亮氨酸分子式:C6H13NO2
L-亮氨酸颜色和性质:L-亮氨酸为白色有光泽的鳞片状结晶或结晶性粉末,味甜。L-亮氨酸能升华。
L-亮氨酸用于食品原料。一般多用于面包、面类制品。植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。
用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-型的甜度与蔗糖相似。0.2水溶液的ph值5.57.0。无旋光性。熔点约295(分解)。耐酸、耐光性差。溶与水(0.4,25)及稀酸和碱。微溶与乙醇.