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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC20135058100543 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级谷氨酰胺 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 谷氨酰胺 |
含量 | 99% |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
L-谷氨酰胺
L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)
含量:99
CAS:56-85-9
分子式:C5H10N2O3
性状:白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭,稍有甜味。约于185熔化并分解。结晶状态下稳定。遇酸、碱或热水不稳定,可水解成L-谷氨酸。溶于水(4.25g/100ml,25),几乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。属非必需氨基酸。
用途:营养增补剂、调味增香剂