L-半胱氨酸简介；

中文名称: L-半胱氨酸 L-2-氨基-3-巯基丙酸 半胱氨酸 L-硫氢化氨基丙酸 L-半膀胱氨基酸 一巯基氨基丙盐酸盐 L-丰胱胺酸 L-半胱氨酸碱

英文名称: L-Cysteine

CAS: 52-90-4

分子式: C3H7NO2S

分子量: 121.16

熔点: 220℃

性质描述: 无色结晶。熔点240℃（分解）。溶于水、醇、氨水及乙酸，不溶于、苯、丙酮、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。其水溶液或微碱性水溶液能被空气氧化成胱氨酸 ，酸性溶液较为稳定。

用途:化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、抑制老化等。

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。