中文名：β-丙氨酸

英文名：β-Alanine

别 称：3-氨基丙酸 β-氨基丙酸 β-丝析氨酸 β-初油氨基酸

化学式：C3H7NO2

分子量：89.09

无色晶体，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮，对水有稍微的危害。

用于合成泛酸和电镀等。也用于微生物和生物化学等研究。

可由丝胶、明胶、玉米、玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成。

【L-丝氨酸】包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。